Загрузка фото Закрыть

Моя лента

img
Q A
2017-12-13 14:48:54
Q A обновил свою фотографию в дневнике
img
2017-12-12 10:52:38
Волшебные трюфели

на 100грамм - 323 ккал
Б/Ж/У - 13/15/27

Порадуйте себя таким чудным десертом!

Ингредиенты:

Чернослив — 60 г
Какао-порошок — 6 ст. л.
Горький шоколад — 50 г
Вода — 5 ч. л.

Приготовление:

1. Чернослив измельчить в блендере, добавить какао и воду, снова измельчить. Слепить из получившейся массы трюфели, обваляв их в какао. 
2. Растопить шоколад на водяной бане и покрыть им трюфели. 
3. Поместить десерт в холодильник на 8 часов.

Приятного аппетита!

Обратите внимание на калорийность! Одна штучка в день!
img
2017-12-09 09:19:51
img
2017-12-07 17:50:06


Знаете, как бывает: все простое лежит на поверхности. Вот этот рецепт - тот случай. 

Нам понадобятся:
Капусты: брокколи, цветная, брюссельская. 
лук зелёный, зелень, можно шпинат. 

Капусты - отвариваем, режем на небольшие кусочки, добавляем зелёный лук, припущенный шпинат и прочее, раскладываем на антипригарной сковородку или капнем оливкового масла. 

Яйцо+белок+100 г молока+соль взбиваем, выливаем на подготовленные овощи. 

Пару, тройку минут - и омлету готов!

К нему у меня была фасоль, проростки, болгарский перец, авокадо, зубочек чеснока, ломтик цельного ржаного хлеба (30г). 


Все! Наслаждаемся. Это ооочень вкусно
img
2017-12-04 12:27:23
Друзья! Очень рекомендую. Особенно хорошо для деток, которые не любят овощи. Ну, хоть как-то добавлять в их рацион клетчатку!..

Очень вкусные капустные блинчики

на 100грамм - 87.25 ккал
Б/Ж/У - 4.61/3.04/9.88

Ингредиенты:
500 г капусты белокочанной (зимние сорта подойдут лучше)
2 яйца
4 ст. л. цельнозерновой муки (либо молотой овсянки)
соль, специи по вкусу
масло оливковое

Приготовление:
Нашинкованную капусту отвариваем в подсоленной воде в течении 10 минут, затем отцеживаем через дуршлаг, еще раз отваренную капустку крошим как можно мельче.
Добавляем яйца и муку, можно немного разрыхлителя. Замешиваем тесто с капустой.
На разогретую сковороду выкладываем ложкой лепешки.
Готовые блинчики выкладываем на бумагу, чтобы впитался лишний жир.

Приятного аппетита!
img
2017-11-29 09:34:38
Боннский суп для сжигания жира
на 100грамм - 26.99 ккал
Б/Ж/У - 1.22/0.1/5.76

Ингредиенты:
Капуста свежая – 400г
Лук репчатый – 5 шт
Томаты – 5 штук (это примерное количество)
Болгарский перец зеленый – 2шт
Морковь – 2 шт
Сельдерей (стебли) – 4 шт и кусочек корня (2см)
Петрушка – 1 пучок

Приготовление:
Все овощи режутся или натираются на терке – как привыкла хозяйка. В кастрюлю с холодной водой складываем все продукты, включаем огонь. Пока суп закипает, можно добавить некоторые приправы: чеснок, карри, имбирь, лавр, кориандр. 

Не обязательно все сразу, можно что-то одно или то, что нравится.

Лук можно поджарить на очень небольшом количестве оливкового масла и также отправить в кастрюлю. Вскоре вода закипит, теперь надо добавить зелень, убавить огонь и кипятить суп еще 10 минут. 

Затем закрываем крышкой и на самом малом огне доводим до готовности. Некоторые просто выключают огонь, чтобы суп сам «дошел до кондиции». Так сохраняется больше полезных веществ.


Приятного аппетита!
img
2017-11-27 12:06:30
Записываем: 

Продукты, максимально содержащие витамин С:

Бузина, киви, апельсин, лимоны с мякотью, лимонный сок, малина, грейпфрут, свёкла, лук, шпинат, брокколи, зелёный горошек, кольраби, спаржа, капуста, печень, ежевика, соевые бобы, картофель, помидоры, артишоки, яблоки. 

Что нужно учесть: 

То, что по возможности перечисленные продукты нужно употреблять ежедневно по 2-3 наименования из этого списка.

Плюс - овощи и фрукты желательно есть сырыми, поскольку температура разрушает большую часть содержащего в них витамина! 
img
2017-11-27 12:05:49
Какие трудности?

‼️Ну, во-первых, витамин С относится к разряду водорастворимых и в организме не накапливается. Поэтому продукты с его содержанием нужны нам ежедневно! 

‼️Во-вторых, каждая сигарета крадет у нас до 30 миллиграммов витамина С!
Каждая вспышка эмоций (ревность, отчаяние, агрессия) в течении 20 минут стоит нам до 300 миллиграммов аскорбиновой кислоты! 

‼️Добавим неправильное питание, слабое усвоение и свободные радикалы - это факторы, разрушающие витамин.